Este espectacular rincón de Colombia fue hace muchos años sitio de la gran campaña libertadora, y actualmente es el área natural mejor cuidada del país, esos paisajes de bosques y variedad de fauna y flora hacen que el conjunto resalte cada vez más.
Los días 29, 30 de abril y 1 de mayo de 2016 en Paipa, Boyacá, se realizará la versión XVIII del Festival de la Ruana, el Pañolón, la Almojábana y el Amasijo. Donde podrán disfrutar de ballets y agrupaciones folclóricas, actividades culturales, gastronómicas, Encuentro Nacional e internacional de Danzas con la participación de México, país invitado, el ruana Fashion, feria y muestra artesanal, el tradicional Reinado Departamental de la Oveja y por primera vez la elaboración de la almojábana más grande del mundo.