El observatorio Turístico de Boyacá Otguia participa del primer encuentro académico de la red de investigación en Gastronomía Hotelería y Turismo la Sostenibilidad y la Inclusión en el Turismo

Ilustración 1 Equipo de trabajo Otguia y grupo de investigación Emprender,   Fuente: Pasante Otguia

El pasado 21 de septiembre del 2017 se llevó acabo el primer encuentro académico de la red de investigación en Gastronomía Hotelería y Turismo la Sostenibilidad y la Inclusión en  el Turismo en la ciudad de Bogotá, en el cual el Observatorio Turístico de Boyacá que pertenece al grupo de investigación Guia participo de este primer encuentro junto con el grupo de investigación Emprender, ambos de la escuela de Administración Turística y Hotelería de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.

Ilustración 2 ponentes Otguia, Ramón Hernando Granados director Otguia y Fabián Suarez Administrador Turístico y Hotelero,    Fuente: pasante Otguia

Esta red de investigación en Gastronomía Hotelera y turismo GHT está conformada por 11 Universidades que tienen programas afines a Hotelería, Turismo y Gastronomía, entre las cuales hace parte la UPTC con su escuela de Administración Turística y Hotelera

Ilustración 3 Asistentes primer encuentro académico de la red de investigación en Gastronomía Hotelería y Turismo,  Fuente: Pasante Otguia

En este primer encuentro académico se presentaron ponencias muy interesantes sobre temas referentes al turismo y de las cuales una de estas ponencias fue presentada por el Observatorio Turístico de Boyacá Otguia “Caracterización de prestadores de servicios turísticos en el departamento de Boyacá” una mirada desde el Observatorio Turístico, la cual fue expuesta por Ramón Hernando Granados Director del Observatorio y José Fabián Suarez Administrador Turístico y Hotelero. Esta presentación fue bien acogida por el público ya que el Otguia ha abarcado una investigación muy extensa, con una metodología propia y por lo tanto cuenta con un porcentaje significativo de información de los prestadores de servicios turísticos en el departamento de Boyacá.

Ilustración 4 Ponente Otguia,  José Fabián Suarez Administrado Turístico y Hotelero,             Fuente: Pasante Otguia

El Observatorio Turístico de Boyacá Otguia, espera y está dispuesto a trabajar en conjunto con las demás entidades que conforman la red de investigación en Gastronomía, Hotelería y Turismo para unificar esfuerzos encaminados hacia un turismo planificado y sostenible que permita a las entidades del gobierno la adopción de políticas públicas a nivel regional y nacional.

¡Un gran éxito! Así hablamos del lanzamiento del OTGUIA Observatorio Turístico

¡Un gran éxito fue el evento de lanzamiento oficial del OTGUIA Observatorio Turístico de la Uptc a nivel departamental!

El evento se llevó a cabo el viernes 7 de abril del presente año en el auditorio Eduardo Caballero Calderón ubicado en la Secretaria de Cultura y Turismo del departamento de Boyacá y contó con la participación activa del equipo de trabajo del OTGUIA: en cabeza de su Director Ramón Hernando Granados, de Sandra Milena Sánchez Castellanos coordinadora de investigaciones del OTGUIA y de todo el equipo de semilleros de investigación de la fase 1 y 2 quienes mostraron al público asistente las bondades que tiene esta herramienta para el desarrollo de la actividad turística en el departamento de Boyacá.

Durante la intervención académica propuesta en el programa del lanzamiento, los fundadores de esta iniciativa mostraron un balance de las actividades realizadas por el OTGUIA desde su creación. Se presentaron cifras relevantes que permiten conocer el estado actual de la investigación en turismo realizada por estudiantes de la Escuela de Administración Turística y Hotelera de la Uptc Facultad Seccional Duitama en temas centrales como la actualización de inventarios de atractivos y prestadores de servicios turísticos.

Ilustración 1 Lanzamiento OTGUIA auditorio Eduardo Caballero Fuente: OTGUIA, 2017

A este importante evento asistieron algunos representantes de las entidades públicas y privadas, actores reguladores de la actividad turística del departamento de Boyacá, medios de comunicación entre ellos el Periódico Boyacá 7días quien en primera plana exaltó el aporte del Observatorio a la región en materia de investigación en turismo desde lo académico.

Ilustración 2 Edición periódico Boyacá 7 días miercoles12 de abril; Fuente: Periódico Boyacá 7 días

Igualmente se destacó la participación de Antonio Leguizamo Díaz Director de Turismo de Boyacá, Adán de Jesús Bautista Morantes Decano de la Uptc Facultad Seccional Duitama y Guillermo Ignacio Capera Director del Grupo GUIA quienes participaron con las palabras de apertura donde la intervención del señor Decano de la Facultad nos ilustró con unas solemnes palabras que recordó a los asistentes el orgullo y privilegio por ser boyacense y las innumerables riquezas naturales y culturales con las que cuenta esta privilegiada zona del país donde manifiesto:

                        “…esta diversidad y la presencia de tanta riqueza natural se convierten también en un reto para quienes se encargan de orientar, difundir y administrar el turismo en el Departamento y también para todos quienes vivimos y disfrutamos de tanta riqueza, nosotros los boyacenses. Por esto, las alianzas Universidad-Empresa-Estado-sociedad, para las regiones, son un mecanismo de cooperación que deben promover la Asociatividad, la Creatividad, el Emprendimiento, la Investigación y la Innovación como estrategias fundamentales para mejorar la productividad y la competitividad de sectores claves de la economía, como el turismo.”

Igualmente se contó con la asistencia de Tania Álvarez Meneses Directora de la Escuela Administración Turística y Hotelera de la Uptc, Ruth Jacqueline Botia Sachica Directora del SITUR Boyacá, Martha Corredor del Directora Cotelco Boyacá y Mónica Acero del Observatorio Turístico de Bogotá quien ha sido un apoyo vital en el proceso del OTGUIA.

Durante el desarrollo del lanzamiento, el OTGUIA presentó ante el público asistente el 1er Boletín Turístico que atendía al Turismo Accesible desde la visión latinoamericana aterrizando en Boyacá como caso de estudio el cual fue presentado por el Semillero Sebastián Torres Olaya. Se dio paso a una muestra gastronómica y musical organizada por el Semillero Fabián Suarez Salazar la cual exaltó la generosidad del boyacense, sus costumbres, la “identidad de la tierrita” acompañada de una variedad de alimentos propios del departamento “un homenaje al departamento de Boyacá con Talento 100% Upetecista”

Ilustración 4 Equipo de logística lanzamiento OTGUIA; Fuente: OTGUIA, 2017

El lanzamiento de esta herramienta le permitirá a los diversos sectores apoyar los procesos de investigación y promoción de los diferentes atractivos y prestadores que se encuentran al servicio del turismo en el departamento de Boyacá, igualmente se consolida como un llamado a los entes gubernamentales y entidades privadas para que unan esfuerzos y se trabaje de forma mancomunada en pro del desarrollo del turismo en la región bajo lineamientos de calidad y planificación estructurada aprovechando así el uso de esta nueva herramienta que el OTGUIA Observatorio Turístico le brinda al departamento de Boyacá.