El observatorio Turístico de Boyacá Otguia participa del primer encuentro académico de la red de investigación en Gastronomía Hotelería y Turismo la Sostenibilidad y la Inclusión en el Turismo
Ilustración 1 Equipo de trabajo Otguia y grupo de investigación Emprender, Fuente: Pasante Otguia
El pasado 21 de septiembre del 2017 se llevó acabo el primer encuentro académico de la red de investigación en Gastronomía Hotelería y Turismo la Sostenibilidad y la Inclusión en el Turismo en la ciudad de Bogotá, en el cual el Observatorio Turístico de Boyacá que pertenece al grupo de investigación Guia participo de este primer encuentro junto con el grupo de investigación Emprender, ambos de la escuela de Administración Turística y Hotelería de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Ilustración 2 ponentes Otguia, Ramón Hernando Granados director Otguia y Fabián Suarez Administrador Turístico y Hotelero, Fuente: pasante Otguia
Esta red de investigación en Gastronomía Hotelera y turismo GHT está conformada por 11 Universidades que tienen programas afines a Hotelería, Turismo y Gastronomía, entre las cuales hace parte la UPTC con su escuela de Administración Turística y Hotelera
Ilustración 3 Asistentes primer encuentro académico de la red de investigación en Gastronomía Hotelería y Turismo, Fuente: Pasante Otguia
En este primer encuentro académico se presentaron ponencias muy interesantes sobre temas referentes al turismo y de las cuales una de estas ponencias fue presentada por el Observatorio Turístico de Boyacá Otguia “Caracterización de prestadores de servicios turísticos en el departamento de Boyacá” una mirada desde el Observatorio Turístico, la cual fue expuesta por Ramón Hernando Granados Director del Observatorio y José Fabián Suarez Administrador Turístico y Hotelero. Esta presentación fue bien acogida por el público ya que el Otguia ha abarcado una investigación muy extensa, con una metodología propia y por lo tanto cuenta con un porcentaje significativo de información de los prestadores de servicios turísticos en el departamento de Boyacá.
Ilustración 4 Ponente Otguia, José Fabián Suarez Administrado Turístico y Hotelero, Fuente: Pasante Otguia
El Observatorio Turístico de Boyacá Otguia, espera y está dispuesto a trabajar en conjunto con las demás entidades que conforman la red de investigación en Gastronomía, Hotelería y Turismo para unificar esfuerzos encaminados hacia un turismo planificado y sostenible que permita a las entidades del gobierno la adopción de políticas públicas a nivel regional y nacional.
